食と農の交流エクセレントローカル料理長監修の煮魚用のたれです。
3倍濃縮となっておりますので、本商品1:3水の割合で水を足してお使いください。
原材料にとことんこだわり銀座の弊社飲食店でもそのまま使えるプロ仕様となっております。
長崎県平戸市にあるひらど新鮮市場から直送の真鯛のアラ、神奈川県相模原市にある五十嵐鰹節の鰹節、和歌山県有田川町にあるカネイワ醤油本店の手造り蔵出し天然醸造醤油、福島県いわき市にある櫛田酒造の出ず味(発酵調味料)、北海道福島町の昆布、東京都江東区にある宮崎製糖のふるさ糖(ふるさとう)などを使用しております。
名称:調味料(煮つけたれ)
原材料名:醤油(和歌山)、真鯛、酒、出ず味(発酵調味料)、砂糖、鰹節、昆布 (一部に小麦を含む)
内容量:150ml
賞味期限:常温で製造日より6ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者:株式会社キースタッフ
※開封後は冷蔵にて保管し、お早めにお召し上がりください。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
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